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Carnivor Zinfandel
Vinicola
Carnivor Wines
Pais - Região
Estados Unidos - California
Classificação
Vinho Fino Meio Seco
Uva
Zinfandel
Amadurecimento
em barrica de carvalho frances e americano.
Graduação Alcoólica
14,5%
Temperatura de Serviço
15°C
Visual
De cor rubi.
Olfativo
Aroma de frutas negras, pimenta e tostado.
Gustativo
Em boca saboroso, corpo médio e taninos presentes.
Harmonização
Risotos de bacon com tomate seco, costelinha suína ao molho barbacue, tagliatelle ao sugo, panqueca de carne à bolonhesa, picanha grelhada, queijos semiduros.
Marca
Carnivor
 "Sutter Home Chardonnay")
 "Menage a Trois Gold")
 "Menage a Trois Bourbon Barrel")
 "Sutter Home Cabernet Sauvignon")
 "Sutter Home White Zinfandel")
 "Joel Gott Pinot Gris")