Maturação por 20 meses em barrica de carvalho francês.
Graduação Alcoólica
14,5%
Temperatura de Serviço
16°C a 18°C
Visual
De cor vermelho rubi intenso com bordas, límpido e brilhante.
Olfativo
Aroma de frutas vermelhas e mentol, inclinando – se as notas de baunilha e especiarias.
Gustativo
Em boca taninos macios, sensação de álcool que aquece e adoça a boca e acidez estruturante, corpo equilibrado. Final de boca longo marcado pelo sabor de frutos secos e uva passa.
Harmonização
Assados, filés com molhos intensos, queijos maturados e chocolates amargos.
Marca
Casa Valduga
Descrição do produto
Pioneira na introdução do enoturismo no Vale dos Vinhedos, a Casa Valduga iniciou o Complexo Enoturístico em 1992, possibilitando aos turistas um contato com o mundo do vinho e com todos os costumes relacionados à cultura dos primeiros imigrantes italianos da região. Além de um roteiro repleto de encantos naturais, e visitação na penumbra das caves subterrâneas, os visitantes encontram uma experiência gastronômica fascinante através do restaurante Maria Valduga que oferece pratos típicos harmonizados com os vinhos mais emblemáticos do Brasil. Em uma atmosfera inspiradora, a Casa Valduga recebe seus visitantes com uma paisagem fascinante, emoldurada pelos vinhedos centenários de uma das vinícolas mais premiadas do Brasil.
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 "Familia Bebber Almejo Merlot")
 "Casa Motter Vinho Azul")
 "Familia Geisse Espumante Cave Geisse Terroir Nature")
 "Dom Dionysius Espumante Sur Lie")
 "Garbo Alicante Bourbon")
 "Espirito Brasil Cachaça Prata")
 "Luiz Argenta Rose Jovem")
 "Larentis Cepas Teroldego")
 "Monte Paschoal Espumante Brut")
 "Espirito Brasil Cachaca Ouro Amburana")