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Castellani Sangiovese
Vinicola
Castellani
Pais - Região
Italia - Puglia
Classificação
Vinho Fino Seco
Uva
Sangiovese
Graduação Alcoólica
12,5%
Temperatura de Serviço
16°C a 18°C
Visual
De cor rubi de baixa intensidade.
Olfativo
Aroma de frutas vermelhas maduras e notas de folhas secas e especiarias.
Gustativo
Em boca taninos envolventes com uma acidez marcada.
Harmonização
Tortei sugo, bruschetta com caponata de berinjelas, lasanha à bolonhesa, pizza margherita e calabresa, e ragu de ossobuco.
Marca
Castellani
 "Valloria Negroamaro Primitivo Puglia")
 "Rilievo Pinot Nero")
 "Valloria Barbera D'asti")
 "Valloria Primitivo Puglia")
 "Le Casine Sangiovese")
 "Roero Arneis San Silvestro")
 "Sorelli Chianti Riserva")
 "Mezzacorona Pinot Grigio Rose")
 "Poggio Maru Primitivo Rosado")
 "Fuori Porta Sangiovese")