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Catellani Chianti D.O.V.G.

Ref: 8002153007006
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Características

Catellani Chianti D.O.V.G.

Características Gerais

Vinicola

Castellani

Pais - Região

Italia - Toscana

Classificação

Vinho Fino Seco

Uva

Sangiovese, Cannaiolo e Ciliegiolo.

Graduação Alcoólica

12,5%

Temperatura de Serviço

16°C a 18°C

Visual

De cor rubi intensa e bordas granadas.

Olfativo

Aroma violeta, frutas negras e especiarias.

Gustativo

Em boca é delicado e fresco, com taninos suaves e acidez gastronômica.

Harmonização

Carne Bovina, Cordeiro, Carré Suíno e Vitela, massas como lasanha risoto de aspargos com provolone e funghi, queijos como provolone e gouda.

Marca

Castellani

Descrição do produto

“Desde 1903, minha família exporta seus melhores vinhos da Toscana. Mudamos e evoluímos ao longo das décadas, mas ao longo dos anos a filosofia do nosso trabalho manteve-se consistente: “A qualidade do vinho começa na vinha”, como diziam os meus antepassados. Hoje, ao entrarmos neste século, o nosso objetivo e aspiração é o que sempre foi: criar vinhos memoráveis. Esta é a razão pela qual nosso trabalho nos últimos dez anos tem sido tão apaixonado, investindo em pesquisa e novas tecnologias de adega.” –Piergiorgio Castellani

Itens inclusos

  • 1 Vinho Castellani Chianti D.O.V.G.

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