Chac Chac Reserva Pinot Noir
Vinicola
Vina Las Perdices
Pais - Região
Argentina - Mendoza
Classificação
Vinho Fino Seco
Uva
Pinot Noir
Amadurecimento
Maturaçao por 1 ano em barrica de carvalho 50% francesa e 50% americana.
Graduação Alcoólica
14%
Temperatura de Serviço
16°C a 18°C
Visual
De cor rubi com tons violaceos.
Olfativo
Aroma de frutas pretas e vermelhas como cereja, morango, framboesa e groselha, delicados aromas de carvalho e bauniha.
Gustativo
Em boca jovem, delicado, frutas vermelhas com nuances da barrica, taninos macios, boa acidez, fresco, final agradavel.
Harmonização
Pratos de estrutura leve a media, carnes vermelhas magras, carnes brancas intensas, molhos a base de frutas vermelhas, tomates, ervas frescas ou queijos, atum grelhado com crosta de gergelim, frango assado recheado com bacon, carre de cordeiro ao molho de frutas vermelhas, risoto de cogumelos.
Marca
Chac Chac