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Don Miguel Espumante Brut Champenoise

Ref: 7898920680043
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don miguel espumante brut champenoise
Don Miguel Espumante Brut Champenoise
R$ 94,05

Características

Don Miguel Espumante Brut Champenoise

Características Gerais

Vinicola

Don Miguel

Pais - Região

Brasil - Serra Gaucha

Classificação

Espumante Natural Brut

Método de Elaboração

Champenoise

Uva

Chardonnay e Peverella

Graduação Alcoólica

12,5%

Temperatura de Serviço

6°C a 8°C

Visual

De cor amarelo ouro, perlage fina e abundante.

Olfativo

Aroma se destacam brioche, pêssego amarelo maduro e laranja doce.

Gustativo

Em boca é muito elegante, repetindo as notas do olfato.

Harmonização

Culinária japonesa e asiática, frutos do mar, carnes, massas, risotos, pizzas e aperitivos.

Marca

Don Miguel

Descrição do produto

Provenientes da cidade de Miane, província de Treviso na Itália, a Família de Miguel Bortolini sempre dedicou-se ao cultivo de videiras, no início as uvas eram cultivadas e entregues a vinícolas conceituadas da região, sendo elaborada apenas pouca quantidade de vinho para o consumo da família.

O sonho de construir a própria vinícola sempre esteve presente nos sonhos do patriarca Miguel e com o ingresso do filho Ernando no curso superior de viticultura e enologia de Bento Gonçalves em 2001, a vinícola Don Miguel começou a sair do papel.

Em 8 de Março de 2002 a vinícola começa a ser equipada e no ano de 2005 inicia suas atividades. Localizada em Marcorama a 20 Km da cidade de Garibaldi no sentido rota do sol Garibaldi-Lajeado. Os Vinhos elaborados são da variedade Cabernet Sauvignon, Merlot e Moscato Giallo. Os produtos Don Miguel foram reconhecidos desde os primeiros três concursos regionais de que a vinícola participou, através de premiações.

A família cultiva 5 hectares de vinhedos próprios dos quais são elaborados os vinhos Don Miguel cuidadosamente supervisionados pelo Enólogo Ernando.

Itens inclusos

  • 1 Espumante Don Miguel Brut Champenoise

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