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Guatambu Essência do Pampa Licoroso Cabernet Sauvignon

Ref: 7899330600287
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guatambu essencia do pampa licoroso
Guatambu Essência do Pampa Licoroso Cabernet Sauvignon
R$ 82,18

Características

Guatambu Essência do Pampa Licoroso Cabernet Sauvignon

Características Gerais

Vinicola

Guatambu

Pais - Região

Brasil - Campanha Gaucha

Classificação

Vinho Licoroso

Uva

Cabernet Sauvignon

Amadurecimento

Colheita manual de vinhedos, 36 horas em câmara fria, desengace e seleção de bagas. Fermentação alcoólica de 41 dias e adição de álcool de cereais. Teve passagem durante 10 meses em barris de carvalho

Graduação Alcoólica

18%

Temperatura de Serviço

16°C a 18°C

Visual

De cor rubi com reflexos atijolados.

Olfativo

Aroma com notas de frutas cristalizadas, cereja, canela, baunilha, café e um toque de tabaco.

Gustativo

Em boca é complexo, com sensação doce, com nuances de café e caramelo.

Harmonização

Doces e sobremesas.

Marca

Guatambu

Descrição do produto

 Estância Guatambu é uma empresa familiar com atuação no agronegócio desde 1958.

Atualmente sob o comando da terceira geração, visando diversificar seus produtos, iniciou em 2003 o projeto de produção de uvas viníferas, com a implantação do vinhedo com mudas importadas da França e da Itália, em Dom Pedrito, na Campanha Gaúcha.

Em 2013, inaugurou um marco no Pampa, uma das mais belas e estruturadas vinícolas brasileiras, com seu nome originado da fazenda, Guatambu, nome de árvore brasileira com grande porte, bastante firme e resistente.

O prédio, em estilo espanhol – arquitetura predominante no Pampa – conta com 3.000m² de alta tecnologia para elaboração de vinhos finos e espumantes, todos produzidos a partir de uvas próprias. Todos os espaços foram compostos com referências da cultura do pampa gaúcho, incluindo salão de eventos, auditório, loja com os rótulos da Guatambu e produtos artesanais da região.

A vínícola recebeu o Selo Solar, iniciativa do Instituto IDEAL com apoio do WWF-Brasil e Cooperação Alemã para o Desenvolvimento Sustentável, por meio da GIZ e KfW, pelo seu parque solar instalado atendendo 100% a demanda energética para a fabricação dos vinhos, sendo 100% sustentável.

Itens inclusos

  • 1 Vinho Guatambu Essencia do Pampa Licoroso Cabernet Sauvignon

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