Jorge Rubio Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Vinicola
Jorge Rubio
Pais - Região
Argentina - Mendoza
Classificação
Vinho Fino Seco
Uva
Cabernet Sauvignon
Amadurecimento
Maturação por 12 meses em barrica de carvalho.
Graduação Alcoólica
14%
Temperatura de Serviço
16°C a 18°C
Visual
De cor vermelho violáceo, escuro e profundo.
Olfativo
Aroma de frutas negras em compota como mirtilo e ameixa, figo cristalizado, flores secas com especiarias como cravo, baunilha e cacau.
Gustativo
Em boca estruturado, corpo aveludado e elegante, taninos maduros.
Harmonização
Salada caprese, polenta tostada ao ragu de cogumelos, paleta de cordeiro assada no forno com alho negro e alecrim, risoto de tomate seco e rucula.
Marca
Jorge Rubio