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Leonardo Da Vinci Chianti

Ref: 8007116011106
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leonardo da vinci chianti
Leonardo Da Vinci Chianti
R$ 104,50

Características

Leonardo Da Vinci Chianti

Características Gerais

Vinicola

Cantine Leonardo da Vinci

Pais - Região

Italia - Toscana

Classificação

Vinho Fino Seco

Uva

Sangiovese, Merlot e outras castas tintas

Graduação Alcoólica

13,5%

Temperatura de Serviço

16°C a 18°C

Visual

De cor vermelho rubi brilhante.

Olfativo

Aromas intensos de frutas vermelhas frescas como morango, cereja, amora e framboesa, nuances de especiarias como pimenta-do-reino vermelha e flores vermelhas.

Gustativo

Em boca taninos sedosos e equilibrados, acidez refrescante, de boa estrutura e final de boca delicado, realçando as saborosas especiarias.

Harmonização

Burrata, panzanella clássica, patê de fígado em pão fermentação natural, minestrone de feijão branco, tagliata com mini-rúcula e raspas de parmesão, bisteca ala fiorentina, spaghetti alho e óleo.

Marca

Leonardo Da Vinci

Descrição do produto

O portifólio da importadora Cantu, ganhou a linha italiana composta por ícones como Chianti, Chianti Reserva, Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino, além das variedade mais importante da região do país da bota, a Sangionese e Pinot Grigio.

Os responsáveis que seguem o ‘Método Leonardo’ para elaborar os vinhos são os enólogos - Riccardo Pucci (presidente do comitê de provas do Consórcio de Chianti), juntamente com a enóloga Silvia Giani (ex-presidente da Comissão de Brunello e Rosso di Montalcino).

O Método Leonardo trata-se da inspiração nos estudos de enologia feitos pelo próprio Leonardo da Vinci no século XVI, constituído por um conjunto de protocolos específicos e criteriosos para cada uma das etapas viticultoras.

Nos rótulos, a presença emblemática de suas ilustrações artísticas do Homem Vitruviano (símbolo da Renascença), na representação da beleza harmonia e equilíbrio.

Itens inclusos

  • 1 Vinho Leonardo da Vinci Chianti

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