Aroma maduro e complexo, ressaltando as especiarias finas, temperos, frutas passas, caramelo, café e aromas terrosos e balsâmicos.
Gustativo
Em boca equilibrado, com boa plenitude de sabor, acidez refrescante, estrutura adequada, intenso com taninos maduros.
Harmonização
Carnes com molhos picantes, assados suculentos, massas com molho vermelho, pizza de sabor mais intenso e queijos fortes.
Marca
Monte Paschoal
Descrição do produto
A Vinícola Basso, uma das maiores e mais tradicionais vinícolas do país, está localizada em Farroupilha, cidade considerada o berço da imigração italiana. A viticultura na área delimitada de Farroupilha é a maior área de produção de uvas Moscatéis do Brasil, principalmente da cultivar Moscato Branco, cujo perfil genético foi identificado como único no mundo. Essa identidade de produzir vinhos emblemáticos de uvas Moscatéis foi reconhecida com uma Indicação Geográfica, denominada Indicação de Procedência Farroupilha. Recentemente, a cidade também foi coroada com o título de Capital Nacional do Moscatel.
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 "Terrasul Passo dos Tropeiros Cabernet Sauvignon")
 "Casa Marques Pereira Cabernet Franc Reserva")
 "Castellamare Barricas Cabernet Sauvignon")
 "Terrasul Rose Merlot")
 "Don Guerino Vintage Torrontes")
 "Dom Dionysius Tannat")
 "Castellamare Select Gewurztraminer")
 "Familia Bebber Cabernet Franc Reserva")
 "Larentis Cepas Marselan")
 "Luiz Argenta Espumante Brut Jovem")