Até 7 dias para devolver a compra Enviamos para todo o Brasil! Em até 6x sem juros no cartão
Meu carrinho
0
Seu carrinho está vazio

Pinhal Alto Vestigos Cabernet Sauvignon

Ref: 7898965111496
750ml
ou
R$ 196,65 no PIX
R$ 207,00 em até 1x de R$ 207,00 sem juros no cartão
Produto indisponível!Podemos avisar você quando estiver disponível?
Não sei o meu CEP
Gostou? Compartilhe nas redes sociais!
x
Pinhal Alto Vestigios Cabernet Sauvignon
Pinhal Alto Vestigos Cabernet Sauvignon
R$ 196,65

Características

Pinhal Alto Vestigos Cabernet Sauvignon

Características Gerais

Vinicola

Pinhal Alto

Pais - Região

Brasil - Serra Gaucha

Classificação

Vinho Fino Seco

Uva

Cabernet Sauvignon

Amadurecimento

por 4 meses em barrica de carvalho francês de primeiro uso.

Graduação Alcoólica

13%

Temperatura de Serviço

15°C a 17°C

Visual

De cor rubi intenso, com aspecto denso.

Olfativo

Aromas iniciais frutados, com notas de frutas em calda, frutas negras, evoluindo para notas elegantes e adocicados que remetem a passagem por madeira, como notas de baunilha, café e coco queimado, intenso e complexo.

Gustativo

Em boca estruturado e com um bom volume de boca, intenso e possui taninos aveludados e sedosos, deixando um sabor marcante e persistente, notas de frutas cristalizadas.

Harmonização

Carnes de caça, cordeiro, queijos maturados, massas com molhos fortes e condimentados.

Marca

Pinhal Alto

Descrição do produto

Nossa História
Uma empresa familiar, de origem italiana, produz uvas a mais de 30 anos e vem elaborando vinhos desde a época, sendo apreciado por amigos e pela própria família. Em meados do ano de 2000 iniciou-se a comercialização dos produtos (vinhos, sucos e destilados). A partir de então buscou-se sempre agradar o consumidor, elaborando vinhos diferenciados com um mesoclima específico do município de São Valentim do Sul.

Localizado a uma latitude 29º02'49" sul e a uma longitude 51º45'54" oeste, com uma altitude de 550 metros a propriedade possui um microclima ideal para a produção de uvas, destacando-se por produzir uvas de qualidade, fornecendo matéria prima adequada a elaboração de cada produto. Com o objetivo de servir sempre qualidade, preservamos a identidade das uvas, realizando produtos de forma simples, porém com muito cuidado, para obter assim sempre produtos únicos.

Atualmente a Família possui 6 hectares de videiras plantadas e em produtividade. As variedades predominantes são viníferas (Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat, Moscato Giallo, Marselan, Trebiano Toscano) e as variedades americanas (comuns) (Isabel, Isabel Precoce, Concord, BRS Lorena, Bordô).

Nossos Vinhedos
A família possuí vinhedos próprios e utiliza as uvas neles obtidos para a elaboração dos vinhos, sucos e graspa. A adubação é feita conforme as análises de solo realizada periodicamente além de possuir uma adubação complementar anualmente.

Quanto ao manejo realizado é priorizado a qualidade das uvas, portanto é realizada uma poda seco no inverno afim de se obter uma produção equilibrada. Posteriormente são efetuados todos os manejos verdes, na qual são retiras as folhas que estão em excesso ou cobrindo os cachos de uva, e também uma desponta dos ramos para que haja a entrada de luz bem como uma melhor ventilação.

Os tratamento fitossanitários utilizados são somente os registrados para a cultura da uva, além de buscar sempre que possível a utilização de agentes biológicos e físicos como forma de controle.

Itens inclusos

  • 1 Vinho Pinhal Alto Vestigos Cabernet Sauvignon

Produtos relacionados

Sem Avaliações

Seja a primeira pessoa a avaliar este produto!

Sua avaliação vai ajudar muitas pessoas que desejam saber mais detalhes deste item. Em 2 minutinhos você consegue descrever e mostrar fotos do produto!

Aceite os cookies e tenha uma melhor experiência em nosso site, consulte nossa Política de Privacidade.