Name: San Silvestro Nebbiolo D'alba
Brand: San Silvestro
SKU: 8008156101550

Características

San Silvestro Nebbiolo D'alba

Vinicola

Sansilvestro

Pais - Região

Italia - Nebbiolo D'alba D.O.C.

Classificação

Vinho Fino Seco

Uva

Nebbiolo

Amadurecimento

em barrica de carvalho

Graduação Alcoólica

14%

Temperatura de Serviço

16°C a 18°C

Visual

De cor rubi de média intensidade.

Olfativo

Aromas de cereja, figo, baunilha, tabaco com frutas varietais evidentes.

Gustativo

Em boca frutado com notas de especiarias, encorpado, elegante e persistente.

Harmonização

Risoto de cogumelos, carnes de caça, carnes grelhadas e assadas e queijos maduros.

Marca

San Silvestro

Características Gerais

Descrição do produto

San Silvestro é uma vinícola italiana na região noroeste do Piemonte, precisamente em Novello na zona vinícola de Barolo e é especializada não só pela produção de vinhos Barolo, mas também de Alba, Asti, Langhe e Gavi. A propriedade foi fundada em 1871 por Giovanni Sartirano e hoje é administrada pela quarta geração da família, Paolo e Guido Sartirano. Hoje, supervisionam o cultivo de 7 hectares de vinhedos próprios e trabalham em estreita parceria com aproximadamente 40 produtores de vinho de todo o Piemonte.